屠宰設備選購標準:
1:進步性。技術性能進步,屠宰設備功能完善,運行維護成本低。
2:適應性。由于屠宰設備的需求和市場的變化,當?shù)刈匀?、?jīng)濟和社會條件的變化,同一條生產線希望進行多層次的深加工。
3:可靠性。屠宰設備技術成熟,生產穩(wěn)定性好,操作簡單易行,不影響肉制品質量。屠宰設備故障率低,使用壽命長,環(huán)保,污染物排放小。
4:經(jīng)濟。屠宰設備性價比高,能滿足工藝要求、生產要求和質量要求,設備配置緊湊,平衡協(xié)調,提高勞動生產率;投資小,成本低,利潤高,經(jīng)濟合理。
牛屠宰設備
豬屠宰流水線一般包含全自動劈半機,螺旋式急冷機,宰殺平板皮帶輸送機等,其維護保養(yǎng)可以分為多少級,先是一級維護保養(yǎng),簡易來講便是每一周按時額查驗,包含查驗,清理,調節(jié)及其查驗汽油泵等,防范于未然;次之便是二級維護保養(yǎng),也就是每月按時的查驗一次,一維修為主導,對毀壞的零件開展修補及其拆換;然后三級維護保養(yǎng),每一年查驗2次,針對工業(yè)設備的特性,精密度及其拆換零件等均必須大查驗;再是按時的維護保養(yǎng),保證豬屠宰流水線在運轉的歷程中安全性。
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